tom Pruis

Had om 19.30 gereserveerd, werd om 19 uur gebeld of het iets later kon. Perfect! Beter zo dan dat je binnenkomt en er (nog) geen plek is! Het 3 gangen menu á 19,50 is gewoon prima! Lekkere combinaties met passie door de brigade bereidt. Dat zie je en proef je gewoon. De, bij de reservering aangegeven, glaasjes bubbels werden netjes gepresenteerd. Kleine wijn proeverij was spontaan en lekker en toen ik aangaf dat de rode wijn iets te warm was naar mijn smaak, werd er een andere fles gepresenteerd die goed was. Op de kaart valt weinig aan te merken. Op doordeweekse dagen zijn er fantastische acties!!

Ik vond de bediening vriendelijk en gastvrij, maar ze stonden soms met z'n vieren bij de uitgifte van de keuken terwijl er, mijns inziens, altijd iemand in het restaurant/op het terras hoort te staan. Ook leek het er op dat er over de gasten "geroddeld" werd, maar dat kan ik ook verkeerd gezien hebben. De taakverdeling van het bedienend personeel kan beter worden uitgewerkt, zeker als het op een dinsdag(!) bomvol zit.

Ik heb in ieder geval genoten en raad dan ook Spice bij iedereen aan!! Jullie zien mij in ieder geval snel terug! Max, bedankt voor de gastvrijheid... gaat helemaal goed komen!

Jullie zullen nog veel vaker langs komen op de Sonsbeeksingel!! Deze mensen hebben het grillen van deze spare ribs tot kunst verheven. Ik heb jaren lang een steak house gerund in Spanje, dus ik weet waar ik over praat. Bestel hier en u krijgt geen spijt!!