Activiteiten van hans sprakel

  1. hans sprakel 's profielfoto
    hans sprakel heeft een recensie geschreven voor 't VeerHuys
    Pannenkoekenhuis Beusichem

    Het Veerhuys dateert uit de zeventiende eeuw.
    Het diende als woonhuis voor de veerman en ook als herberg. Ten tijde van Napoleon lag het Veerhuijs in de postroute Keulen - Amsterdam en tot 1866 diende de schuur bij 't Veerhuys als wissel - of rustplaats voor de paarden van de postkoets. De geschiedenis van Van Gend & Loos, waarover ik in de tachtiger jaren nog een lange lessenreeks heb gemaakt voor Pedagogische Academiestudenten uit Groningen stad speelt hierin een rol van enige importantie.
    Van 1945 tot 1996 heeft 't Veerhuys dienst gedaan als jeugdherberg, daarna is het een restaurant geworden. Het zit er stampvol en we zijn blij gereserveerd te hebben. Een mooi plekje bij het raam en zicht op iedereen die het veer op moet. Vandaag eten in het Veerhuys lasagne en mosselen, want het is mosselentijd in het land. Een goeie Chardonay erbij. De lasagne is goed. Bij de grote,volle pan met mosselen worden brood, sauzen en friet in puntzak gepresenteerd. Gelukkig krijg je hier wel een citroendoekje om je handen schoon te maken. Dat wordt steeds vaker vergeten, maar hier niet. Snel en erg aardig personeel.

    • Eten & drinken 9
    • Sfeer 8
    • Service 9
    • Prijs / kwaliteit 8
    8,5
    Eén vorige recensie
    0 positieve stemmen0 negatieve stemmen
  2. hans sprakel 's profielfoto
    hans sprakel heeft een recensie geschreven voor De la Poste

    Met enige regelmaat komen we in Ootmarsum, het oudste stadje in Twenthe. Het plaatsje onderscheidt zich van andere steden door een kleine, extra concentratie op lifestyle, kunst & design en mode. Wil je je thuis onderscheiden, dan moet je een bezoekje brengen aan Ootmarsum. Wel een portemonnee meenemen. Nu is daar een rondje culinair bij gekomen, een verrukkelijke wandeling in Ootmarsum. De VVV- bureaumedewerkers stelden de kaart gratis ter beschikking. Toch aardig. We bleven al steken bij het eerste station, hotel- restaurant De La Poste, waar we genoten van de tapas vooraf. Op de championverrassing na was het goed. Als hoofdgerecht heb ik voor de rode mulfilet gekozen en dat was een schot in de roos. Nu nog terugkomen voor de andere restaurants.

    • Eten & drinken 8
    • Sfeer 8
    • Service 8
    • Prijs / kwaliteit 8
    8
    Eén vorige recensie
    0 positieve stemmen0 negatieve stemmen
  3. hans sprakel 's profielfoto
    hans sprakel schreef:

    Met enige regelmaat komen we in Ootmarsum, het oudste stadje in Twenthe. Het plaatsje onderscheidt zich van andere steden door een kleine, extra concentratie op lifestyle, kunst & design en mode. Wil je je thuis onderscheiden, dan moet je een bezoekje brengen aan Ootmarsum. Wel een portemonnee meenemen. Nu is daar een rondje culinair bij gekomen, een verrukkelijke wandeling in Ootmarsum. De VVV- bureaumedewerkers stelden de kaart gratis ter beschikking. Toch aardig. We bleven al steken bij het eerste station, hotel- restaurant De La Poste, waar we genoten van de tapas vooraf. Op de championverrassing na was het goed. Als hoofdgerecht heb ik voor de rode mulfilet gekozen en dat was een schot in de roos. Nu nog terugkomen voor de andere restaurants.

  4. hans sprakel 's profielfoto
    hans sprakel schreef:

    Paviljoen Kaap Hoorn - Haren
    Kleine kaart. Goede kwaliteit.
    Kipsate, heilbotfilet en zeebaarsfilet. Het is het menu voor een maandagmiddag laat aan de Hoornse plas voor drie personen. We eten bij Kaap Hoorn van waaruit je een fraai uitzicht hebt op Groningen Zuid.
    Het is maandag en het is rustig op het water. We kunnen nog net lekker buiten zitten , de zonnebrillen op de neuzen. Frietjes, walnotensalade, pasta en tagliatelle. Goed verzorgd. Mooi paviljoen.

  5. hans sprakel 's profielfoto
    hans sprakel schreef:

    Paviljoen Kaap Hoorn - Haren
    Kleine kaart. Goede kwaliteit.
    Kipsate, heilbotfilet en zeebaarsfilet. Het is het menu voor een maandagmiddag laat aan de Hoornse plas voor drie personen. We eten bij Kaap Hoorn van waaruit je een fraai uitzicht hebt op Groningen Zuid.
    Het is maandag en het is rustig op het water. We kunnen nog net lekker buiten zitten , de zonnebrillen op de neuzen. Frietjes, walnotensalade, pasta en tagliatelle. Goed verzorgd. Mooi paviljoen.

  6. hans sprakel 's profielfoto
    hans sprakel heeft een recensie geschreven voor Balmoral

    Balmoral
    We hebben deze avond buiten bij het water onbeperkt mosselen naturel en in witte wijn met roomsaus gegeten bij restaurant Balmoral. We kregen er frieten bij en lieten ons de wijn goed smaken. Dat is ook het gemak van de fietsen. Vlotte, afwisselende bediening en verschrikkelijk mooi weer. De zon ging langzaam onder. Filmscene. Tip voor de bediening. Lever maar dubbele servetten bij de mosselen met roomsaus. Je moet er anders te vaak je roomvingers bij af likken.

    • Eten & drinken 9
    • Sfeer 10
    • Service 9
    • Prijs / kwaliteit 8
    8,7
    0 positieve stemmen0 negatieve stemmen
  7. hans sprakel 's profielfoto
    hans sprakel heeft een recensie geschreven voor Costa Smeralda

    Een pizza Al Capone en een pizza Regina hebben we besteld en die waren voortreffelijk. Als toetje de huisgemaakte tiramisu. Veel slagroom, cake en chocolade, maar onze tiramisu moet doordrenkten zijn. Oftewel meer doordrenkt van de alcohol. Kwestie van smaak. Snelle service en de eigenaren beseffen dat ze zelf ook actief in hun zaak moeten zijn. Dat zie je niet altijd, maar houdt het het jonge personeel wel toegewijd. Ben niet zo dol op de inrichting, maar dat is ook verschil van maak.

    • Eten & drinken 8
    • Sfeer 7
    • Service 9
    • Prijs / kwaliteit 8
    8
    0 positieve stemmen0 negatieve stemmen
  8. hans sprakel 's profielfoto
    hans sprakel heeft een recensie geschreven voor Eetcafé de Beurs

    Afgelopen dinsdag gegeten in een gezellige De Beurs. Kwam er nog een oude zakenkennis tegen, die nog een mooie opdracht zou sturen, hetgeen inmiddels is gebeurd. Heb genoten van de entrecote, die ik iedereen kan aanbevelen. Het personeel is snel, accuraat en de service dik in orde. Een hogere rating is zeker op z'n plaats.

    • Eten & drinken 9
    • Sfeer 8
    • Service 8
    • Prijs / kwaliteit 8
    8,4
    Eén vorige recensie
    0 positieve stemmen0 negatieve stemmen
  9. hans sprakel 's profielfoto
    hans sprakel heeft een recensie geschreven voor Lekker
    Nederlands Zutphen

    Vanavond in de zon buiten bij Lekker in Zutphen gegeten. De naam van de zaak is treffend gekozen, want het was gewoon erg lekker. Wanneer krijg je nou echt op tafel wat je als wens verwoordt? Hier is dat wel het geval. We kozen voor visgerechten en het begon gelijk goed. Een bonbon van rivierkreeft met een geleilaag van peterselie. Lekker spannend als voorafje. Heel bijzonder was de op de huid gebakken kabeljauw met zelfgemaakte chips. Een absolute aanrader.

    • Eten & drinken 8
    • Sfeer 8
    • Service 8
    • Prijs / kwaliteit 8
    8
    0 positieve stemmen0 negatieve stemmen
  10. hans sprakel 's profielfoto
    hans sprakel heeft een recensie geschreven voor De la Poste

    Siepelsoep, twee grote sandwiches kip en Elzasser pizza's. Het kon vanmiddag niet op, maar dat lag niet aan de bediening. Die is reuze in een etablissement dat sterk doet denken aan de wereld van mijn oma. Daar moet je dus gewoon echt van houden. Tot slot koffie met een Deldense mop. En dat allemaal in het kunstzinnigste dorpje van Nederland. In Ootmarsum komen we terug. Vast en zeker.met of zonder de Poaskerels. We hebben er drie aan het werk gezien.

    • Eten & drinken 8
    • Sfeer 7
    • Service 8
    • Prijs / kwaliteit 9
    8,3
    De nieuwste recensie
    0 positieve stemmen0 negatieve stemmen
  11. hans sprakel 's profielfoto
    hans sprakel heeft een recensie geschreven voor De Groene Lantaarn

    We moesten nog even wachten op de laatste gast en mochten daarom alvast opgewarmd worden met de amuses. Heerlijke beginners, die de disgenoten laten raden wat ze eten. Inktvis, ei, witlof, spiering. Net alsof je smaakpapillen even moeten trainen vooraf om vervolgens het menu beter te kunnen waarderen.als voorgerecht kregen we kreeftensoep. Daarna ganzenleverpastei en als hoofdgerecht duif. Ook het dessert was als de film chocolat. Om te zwijmelen.

    • Eten & drinken 8
    • Sfeer 8
    • Service 8
    • Prijs / kwaliteit 8
    8
    De nieuwste recensie
    0 positieve stemmen0 negatieve stemmen
  12. hans sprakel 's profielfoto
    hans sprakel heeft een recensie geschreven voor De Posthoorn

    Wie de LED-screens met de brandende open haarden heeft bedacht heeft in Dokkum echt eer van zijn werk. Liever bekijk ik de geschilderde, temperamentvolle flamenco-danseressen in de aangrenzende ruimte. Wisselen is mijn advies. Gewoon een kwestie van smaak. Het dagmenu vermeldde zalm met pesto, maar dat krijgen we thuis ook. Daarom gekozen voor het Frysk Menu:
    Fryske mostersop met spek. Misschien ben ik te sterk gericht op de Franse mosterd, maar er zat genoeg spek in de kom.
    Bargehazze mei Beerenburgjus opmakke mei prumen. Voor die varkenshaas komen we vast nog eens rug. Malser kun je de haas niet maken. Een aanrader om voor om te rijden in heel Friesland.
    Sukerboleiis mei Boerejongens. Het suikerbrood is echt aanwezig en erg lekker.
    Vlotte bediening en ook erg aardig.

    • Eten & drinken 8
    • Sfeer 7
    • Service 8
    • Prijs / kwaliteit 7
    7,5
    0 positieve stemmen0 negatieve stemmen
  13. hans sprakel 's profielfoto
    hans sprakel heeft een recensie geschreven voor Goudkantoor

    Je moetwel bij de les blijven als je reserveert. We hadden voor vijf personen gereserveerd en kwamen met z'n zessen. Het was even herstructureren voor het personeel, maar we kregen boven een mooie plaats in het Goudkantoor. We zijn er al weer voor de derde keer en nemen het uitdagende mandement. We willen na de discussies van de laatste tijd ook wel eens de malse paardenbiefstuk proeven. Die is beslist een aanrader. Het voorgerecht is onder meer tartaar en paling en we sluiten af met Groninger koekjesijs op stroopwafeltjes met karamel.

    • Eten & drinken 8
    • Sfeer 8
    • Service 8
    • Prijs / kwaliteit 8
    8
    0 positieve stemmen0 negatieve stemmen
  14. hans sprakel 's profielfoto
    hans sprakel schreef:

    Gisteravond gegeten in hotel-restaurant Wienerhof in Den Helder. Omdat we er toch een kamer hadden en omdat het buiten ijs- en ijskoud was bleven we maar lekker binnen bij de gastheer. Lekker gegeten. Tongfilet en mixed fish. Dat hoofdmenu bestaat uit grote garnaal, zalm en .... Het is een gok. Misschien was het wel harder. In elk geval een vis, die ik nog niet eerder had gesmaakt. Snelle en aardige bediening .

  15. hans sprakel 's profielfoto
    hans sprakel heeft een recensie geschreven voor Da Luca

    Laten we het eens niet over het eten hebben. Dat is altijd wel naar onze smaak. Vrijdagavond was meer een wijnproefavond. In de grote Hamersma uit 2011 kon ik ze niet vinden, maar we gingen door de Montepulcianowijnen Fontegrande en San Claudio II naar de Purth . De jaren vlogen voorbij en ik was blij op de fiets te zijn gekomen. Topavond!

    3 vorige recensies
    0 positieve stemmen0 negatieve stemmen
  16. hans sprakel 's profielfoto
    hans sprakel heeft een recensie geschreven voor Louis XV
    Internationaal Groningen

    Op maandagavond zit er nog geen vijfgangenmenu in. We volstaan met eenvoudige hoofdgerechten; kipsateh, garnalen en eendenborst. Vooral de eendenborst met gecarameliseerde stroop is geweldig. De patatjes zijn ook bij te bestellen en de groente is normaal goed. Iedereen vindt het gebodene goed. De ambiance is gewoon in orde. Het is wel een sfeervol restaurant, maar er is gewoon even te weinig aandacht voor de tafel. Doekjes om je handen schoon te maken komen er pas als de garnaaltjes op zijn en aan een flesje wijn hadden we wel genoeg. Er is geen navraag gedaan. Misschien was het tijdstip nog te vroeg - het leek wel happy hour aan de bar. Misschien gaven we zelf wel te snel aan dat we de toetjes thuis wilden genieten. Daar wachtten drie taarten. Het was feest.

    • Eten & drinken 6
    • Sfeer 8
    • Service 6
    • Prijs / kwaliteit 8
    7
    0 positieve stemmen0 negatieve stemmen
  17. hans sprakel 's profielfoto
    hans sprakel heeft een recensie geschreven voor EatCetera

    Eatcetera kwamen we na geweldige ervaringen in Wageningen nu ook tegen in Ede en het concept is hetzelfde. Vergelijken lijkt me niet echt eerlijk, omdat het PTC-restaurant en het PTC hotel zich nog moeten bewijzen. Daarvoor moeten er vooral in het weekend mensen komen en die komen er steeds meer. Afgelopen zaterdag was het restaurant voor de helft gevuld en alle tafels kregen genoeg aandacht. Een driegangendiner voor 25 euro is spotgoedkoop. De geitenkaassalade en de rollade van hertenschouder kunnen aanbevolen worden. Als hoofdgerecht kiezen we voor hertenrugfilet en ook hierbij, hoewel niet aangegeven op de kaart heerlijke gestoofde peertjes. Crêpe Suzette aan tafel bereid toe. De glazen rode wijn werden goed vol geschonken. We hadden niks te klagen. Ga er gewoon eens heen voor het eten. het is er prima.

    • Eten & drinken 7
    • Sfeer 7
    • Service 8
    • Prijs / kwaliteit 8
    7,5
    0 positieve stemmen0 negatieve stemmen
  18. hans sprakel 's profielfoto
    hans sprakel heeft een recensie geschreven voor Eatcetera

    Waarom gaan jullie toch zo vaak naar Wageningen? Dat vroeg mijn dochter en ik antwoordde: Voor Eatcetera etcetera . Er is weer een nieuwe kaart en laten we eerlijk wezen. Wie krijgt er thuis nu een duo van hert rilette van hertenbout met hazelnoten en gemarineerde rauwe hertenrugfilet met een frisse salade op zijn bord als voorgerecht. Misschien de jagers die we later op de dag tussen Wolfheze en Renkum zijn tegengekomen. Maar wij? Wij jagen niet,maar vinden het hert wel lekker.

    • Eten & drinken 8
    • Sfeer 8
    • Service 8
    • Prijs / kwaliteit 8
    8
    2 vorige recensies
    0 positieve stemmen0 negatieve stemmen
  19. hans sprakel 's profielfoto
    hans sprakel heeft een recensie geschreven voor 't VeerHuys
    Pannenkoekenhuis Beusichem

    De aangeraden wijn is soepel en van Spaanse origine. Een goede taxatie van de serveerster, die uiterst accuraat haar restaurant presenteerde. Het voorgerecht slaan we over en gaan voor sliptong - 3 stuks op het bord ! - en voor hazebout. De hazebout heeft een jachtsaus, een cranberriesaus en er wordt in een wekpotje rabarber gepresenteerd. Bij de hazebout ook nog een goede bol puree. Het eten is gewoon goed en het is erg sfeervol in een uiverkocht Veerhuys op de eerste etage. Geen tafel is onbezet. Het ijsje Gerrit - wat een naam - is toch een lekker toetje.

    • Eten & drinken 8
    • Sfeer 8
    • Service 8
    • Prijs / kwaliteit 8
    8
    De nieuwste recensie
    0 positieve stemmen0 negatieve stemmen
  20. hans sprakel 's profielfoto
    hans sprakel heeft een recensie geschreven voor Het Postkantoor

    Waarom heb ik hier niet eerder gegeten ? DE nieuwe aanwinst voor de beste binnenstad van Nederland.
    We nemen het aanbevolen menu met een kreeftsalade als voorgerecht en als hoofdgerecht de tarbot en de eendenborst. Zou die borst nou net zo lekker zijn als de canard a orange die twee dagen geleden in de Franse hoofdstad is genoten bij Le Marathon ? Net zo lekker is mijn oordeel en dan kun je je meten met Franse cuisine. De service met op ALLE gezichten een voorkomende lach en een stoofperenijspallet als uitsmijters. Hier kun je met je vrienden komen!

    • Eten & drinken 8
    • Sfeer -
    • Service -
    • Prijs / kwaliteit -
    8
    0 positieve stemmen0 negatieve stemmen

Oudere updates

Meer updates