ROBBERT KOORN

Niet alleen de keuken onderscheidt zich - een van de beste van Alkmaar en omgeving - maar
de bediening was meer dan voortreffelijk. Met name de serveerster uit Sint Pancras toonde zich
een gastvrouw zoals een gastvrouw moet zijn. De sgroppino was een smaakvolle apotheose van
heerlijk (feest)avondje-uit.