Rindert Algra

Gisteren het all-you-can-eat tapasmenu genomen bij El Toro. Bij aanvang hadden we onze bedenkingen. Toen wij vroegen waarom de eigenaar op het bestelformulier "2 tapas per ronde" had ingevuld terwijl ernaast bij de reglementen stond dat er maximaal 3 per ronde geserveerd werden kregen wij te horen: "moet je eens luisteren, de porties worden groter". Uiterst incompetent, en de kans dat de uitbater ons wellicht 10 jaar jonger schatte dan we zijn -hiermee uitkomend in adolescente regionen- kan hiervoor geen verzachtende omstandigheid zijn. Wij stonden erop 3 tapas per ronde te kunnen nemen en dit verzoek werd gehonoreerd. Hiermee is ook het enige minpuntje genoemd. Voor het overige was de uitbater attent en vriendelijk.

De tapas werden, gelet op de grootte en complexiteit van de bereiding, vrij vlot geserveerd en waren goed van smaak. Met name de oesterzwamgerechten en spareribs waren goed, maar eigenlijk smaakte alles prima. De sfeer is verder oké als je geen problemen hebt met de bezorgdienst die telkens etenswaren van binnen haalt en wegbrengt. Dat deze omvangrijke etensbereiding heeft geresulteerd in de smaakvolle avond die het was is te danken geweest aan de dame in de -open- keuken, die hiermee een authentiek tintje aan het gebeuren gaf.