k.h.tan

Wij waren met zijn drieen bij dit Cantharel om het nieuwe jaar in te luiden. We kozen het 3 gangen menu, zonder wijnarrangement. Wat mij opviel was dat de gastheer en gastvrouw zich wel met de andere gasten bemoeide, maar niet met ons. We kregen geen uitleg over wat we voorgeschoteld kregen en dat was niet veel, want we gingen met een hongergevoel weer naar huis. Het voorgerecht was een plakje wildpate met een klein kopje waarin een witte vloeistof zat, naar de smaak te oordelen was het een soepje. Het hoofdgerecht was vis, maar bestond uit een drietal bolletjes, waarschijnlijk was de vis gepureerd, maar ik heb toch een andere voorstelling van een visgerecht. Het dessert, de dame blanche, kon wel de goedkeuring van mijn broer wegdragen, die een compliment uitdeelde. Echter de koffie was weer lauw. Kortom het was niet wat ik ervan verwacht had, gezien eerdere recensies. Mijn broer zei dat de matige service mogelijk het gevolg was dat we alleen frisdrank bestelden, maar dat mag toch nooit een rol spelen? Kortom geen aanrader.