Herman

Leuk eetcafe in het oude stadshart van Leeuwarden. Interieur is klassiek, ietwat gedateerd met veel kaarslicht. Bediening is vriendelijk en attent. Het eten kwam redelijk vlot: we genoten van een prima carpaccio en preisoep, daarna botermalse spareribs en eendeborst met een vrij krachtige saus van shiitakes. Bijlagen waren op zich in orde: leuke emaille pannetjes met bloemkool en aardappeltjes en weckpotje met rabarber. Als toet hadden we creme brulee en strudel met walnotenijs. Werd door de kok persoonlijk gebracht, ondanks de drukte. Zag er leuk verzorgd uit met huisgemaakte chocogalets. Alleen jammer van die spuitbusslagroom. Afsluiting was koffie met etagere met koekjes uit eigen keuken.

Al met al goede ervaring, we komen zeker nog eens!