Foodking

Zaterdagavond een 4 gangen verrassingsmenu gegeten met bijpassende wijnen die er prima bij pasten. De eerste gang: heerlijke salade met zalm, kabeljauw en garnalen. Tweede gang zachtgegaarde sucade. Top! Daarna het hoofdgerecht met kabeljauw en schol. Wat smaak betreft iets te vlak en tot slot een grand dessert. Wij komen zeker terug.

Subliem gegeten. Geweldig smakenfestival. Mooie opbouw ook met tussengerechtjes die niet op de kaart stonden. Attente bediening en een kundige sommelier. Een reden extra om nog een keer naar Ameland te gaan: Nobel!

Op een rustige vrijdagavond gegeten. Koude tapasschotel en buiten de kaart om een warme tapasschotel met voortreffelijke garnalenkroketjes en lapje procureursvlees met tapenade. Zeer enthousiaste, jonge chefkok en goede, verse producten en een lekkere Spaanse wijn. Zeker terugkomen.