Kaatje bij de Sluis in Blokzijl

Afgelopen zondag samen met mijn man gegeten in dit restaurant via het arrangement van de restaurantweek.

Heerlijk gegeten. Na een aantal amuses (allemaal zeer smakelijk) aan het drie gangen diner van de restaurantweek. We hebben het menu uitgebreid naar 5 gangen met bijpassende wijnen. 1 van de gangen was jonge geit. Nog nooit gehad. Was als een soort sucade gemaakt. Smaakte redelijk. Wel was de combinatie van saus en garnituur erg lekker.
Wijnen waren zeer goed op het eten afgestemd. Bediening erg vriendelijk en opmerkzaam. 1 -puntje was dat de wijn voor de eerste gang al werd ingeschonken toen we nog aan de champagne zaten. (het was een witte wijn, die staat dan helaas warm te worden)

Dessert was verrukkelijk. Parfait van gember met warme tomaat en nog een topping. Nooit aan warme tomaat gedacht voor dessert, maar dit was echt geweldig.

Bedankt voor een geslaagde avond en graag tot ziens!