Terra Mare in Vlissingen

Wat jammer...

We hebben hier eerder gegeten toen de partner-eigenaar nog een echte Italiaan was. Heel bijzondere gerechten om voor terug te komen.

Onlangs het november-menu hier genomen. Om te beginnen konden we niet mixen tussen vis en vlees: het was of het een of het ander. Gekozen voor het vleesmenu. De carpaccio van het voorgerecht was nog half bevroren! Het hoofdgerecht moest osso bucco zijn, maar leek meer op gewoon draadjesvlees. Bovendien was het garnituur te koud. Toen ik hier een opmerking over maakte, kreeg ik als antwoord, dat dat de keuze van de kok is. De tiramisu was weer wel lekker.

We hadden heimwee naar het bijzondere Italiaanse restaurant dat het nu niet meer is. Jammer...!