VleeschVentje in Vlissingen

Kwaliteit prijs verhouding niet goed. Veel te duur.

Ik heb een urine stoma die vol is en op klappen stond. Vraag of ik deze nog mag legen eigenaar staan voor de zaak en kan dus best. Maar mij werd verteld naar een ander te gaan. Mijn stoma laten zien. Die op klappen stond. Maar toch moest ik elders vragen. Waar ik niet op sta te wachten natuurlijk Dat is dus vleesventje. Komen eten en vrolijk zijn. Maar met een probleem sturen ze je weg !! resultaat, bijna thuis en stoma klapt open. Met alle gevolgen van dien... Dank je wel vlees ventje !!!

Heerlijk gegeten! En genoeg.

Alleen beetje jammer dat als het restaurant vol zit, je redelijk dicht op elkaar zit en ook echt ieders gesprek kan volgen.
Zeker als er groepjes zijn die natuurlijk wat luider praten.
Verder hebben wij heerlijk genoten.

Gisteravond met 5 personen bij het VleeschVentje gegeten. We hebben erg genoten van het heerlijke vlees en de speciaal bieren die we erbij hebben gedronken. Eigenaresse is erg aardig en kundig, zowel over het vlees als over de bieren. Wat ons betreft echt een restaurant waar niemand aan kan tippen in Vlissingen e.o.

Naar aanleiding van de recensie in de PZC hier met twee vrienden gaan eten. Een eenvoudig, maar smakelijk ossenstaartsoepje vooraf. Met z'n tweeën de Vleeschdegustatie XXL genomen. Werkelijk allemaal even heerlijk en perfect gebakken. Vriendelijke en leuke bediening. De eigenaresse deed toen iedereen behalve wij weg was gezellig een drankje mee. Absolute aanrader!

Zaterdag avond hier gegeten met de socialdeal,voor ons was het de eerste keer.
Vooraf hadden we een plankje met gesneden vleeswaar en een plankje met smeersels.Dit was zeer smakelijk maar echt teveel voor 2 personen en wij hebben helaas de helft laten staan omdat we ook nog wilde genieten van het hoofd gerecht.
Het hoofdgerecht waren 4 soorten vergeten vlees,op de deal stond 3 soorten maar er was er 1 aan toegevoegd,iets wat geheel overbodig was want ook dit was teveel.

Wij hebben hier heerlijk gegeten met een geweldige gastvrouw maar onze tip zou zijn om de hoeveelheden aan te passen zodat de prijs dan ook iets schappelijker kan worden.

Wij hadden met onze deal een prima prijs maar zonder dat is het allemaal aan de prijzige kant.

Dit jaar heeft Bistrobar Vleeschventje zijn deuren geopend. We zijn hier dan ook voor het eerst.
Vandaag ga ik voor Vitello Tonnato van Livar vooraf, buikspek van Livar als hoofd en appel/notentaart als nagerecht.
Het restaurant is geheel gevuld, maar weet de gerechten keurig op tijd uit te serveren. We hoeven op geen enkele gang lang te wachten.
Het voorgerecht is prima, dun gesneden vlees met tonijnmayonaise, kappertjes, ansjovis, rode ui en wat salade. Een prima voorgerecht, niet te koud en de sla is niet overdadig aanwezig.
Het hoofdgerecht is het buikspek van Livar. Het is een prima gerecht met wat zoet van de honing en hoisinkruiden. Het ligt op een bedje van brunoise gesneden groente en spek.
Het is langzaam gegrild maar is niet droogdoorbakken. Het bevat nog aardig wat vet waar ik wel liefhebber van ben.
Wat ook erg aangenaam is zijn de side dishes. Ieder voor zich krijgt een schaaltje mooi gebakken goudgele friet met huisgemaakte mayonaise en wat salade. De mayonaise is prima, knap dat men hier de balans met zout/zout/zuur/consistentie in de mayonaise heeft gekregen. De salade is voldoende, prima met wat dressing en het krokantje van croutons.
We sluiten af met een nagerecht. Het stukje appelgebak is warm en smakelijk. Het bolusijs is prima. Het is zoet en suikerig als een bolus, ook de bol is van mooie grootte. De opmaak is niet perfect maar de smaken zijn prima.
Vanwege wat foutjes komt de service niet hoger dan een 6. Hier moet men nog wat aan verbeteren, de vriendelijkheid van de dames is echter ruim voldoende.