Hanasato in Groningen

Nooit weer!

Je krijgt een grote blokker-pan op tafel met kokend water en daar mag je je vlees en groenten in koken. Bouillon? Onzin. Er drijven 3 stukjes zeewier in. That's it!

Je mag dit daarna soppen in een bakje soya saus om nog enigszins smaak te creëeren.

(Let op als de eigenaar je het flesje met soya saus geeft. Dit is een grappig tafereel omdat hij steevast zegt dat het voor de euh..euh...'refill' is. Je vult automatisch aan met 'navulling'. Logisch. En dat hoor je aan ieder tafeltje, haha.)

Aankleding is leuk, het concept is leuk, maar het eten ronduit slecht. Alles wordt aangeprezen als zijnde gezond omdat er geen olie, vet, kruiden of wat dan ook zijn toegevoegd, en dat proef je...

Smakeloos.

Voorgerechten gaan nog (qua smaak), maar die waren helaas lauw. Het was niet vast te stellen of ze warm moesten zijn en waren afgekoeld, of dat ze koud hoorden te zijn en slecht waren gekoeld.

De sake is schandalig duur!

Eén van de heren in de bediening is net iets te amicaal en luidruchtig.