Kaatje bij de Sluis in Blokzijl

Omdat we 12,5 jaar bij elkaar zijn hebben we een uitgebreide lunch genomen bij Kaatje. Het bedienend personeel was zo uitermate toegankelijk en vriendelijk. Ons zoontje van 2,5 werd ook zo hartelijk ontvangen.

Het was voor mij een verrassing dus toen ik de michelinster zag, werd ik een beetje zenuwachtig dat we de hele tijd opgeprikt er bij moesten zitten. Iedereen is heel correct maar zó vriendelijk! En op geen enkele manier koel.

Ik zei afsluitend tegen mijn vrouw: ik heb nog nooit zó lekker gegeten!

Dus mijn grote grote complimenten voor deze eetervaring! Want wat je hier krijgt is meer dan alleen maar lekker eten. Ieder hapje - ook tussendoor- zijn gerechten die af zijn. Verschillende smaken komen in één hap naar voren en zo knap dat je eerst iets anders proeft en vervolgens een heel andere nasmaak er aan overhoudt. Verrassend en heerlijk!

Esther