Frites Atelier in Utrecht

Vandaag een zogenaamde frites Indo peanut sauce gehaald. Los van het feit dat ik zelf regelmatig Indisch kook en ik de satesaus te flauw vind, is de gekozen combinatie met seroendeng niet geweldig. De sereh smaak is te overheersend wat afbreuk doet aan het geheel. De verse frites zijn mijn inziens te vaak opnieuw opgebakken waardoor deze te hard en te vet zijn. Als ik 5.75 Moet betalen voor een frites saté verwacht ik dat alle frites vers zijn en niet deels opnieuw gebakken. Prijs kwaliteit verhouding is volledig zoek in dit geval dus eens maar nooit weer.