Wolfslaar Restaurant in Breda

Lunch afgelopen vrijdag. Ik wandel de oprijlaan op, kom in de sfeer. Ik word zeer vriendelijk ontvangen. Dat vind ik ook de grootste kracht van Wolfslaar, de bejegening door het personeel. Heel correct, toch ontspannen en met ruimte voor milde humor. Dat voelt comfortabel aan. De entourage biedt dezelfde combinatie van stijl en ontspanning. Het eten was wederom verrukkelijk, vanwege de treffende combinatie van smaken en compositie. Verrast en bevestigd worden, mooi.