De Leugenaar in Vlissingen

We hebben hier in maart met 5 personen van het maand (lezers) menu gebruik gemaakt. Bij zowel voor- als hoofdgerecht konden we kiezen uit vlees of vis. Zelf had ik als voorgerecht Zeeuws lam met Zeeuwse appelgelei, bijzonder lekker en een prima combinatie. Als hoofdgerecht nam ik zeebaars met gegrilde coquille en een langoustine, hierbij wat zeekraal. Ook dit gerecht was heerlijk, ik vond vooral de zeebaars erg lekker bereid. Bij het hoofdgerecht werd voldoende frites en sla geserveerd, als we meer wilden hebben werd dit gewoon verzorgd. Als nagerecht kregen we een champagne sabayon met vers fruit en een bolletje ijs, een waardige afsluiter.

We zaten in de serre van het restaurant, vanwaar we een geweldig uitzicht op de boulevard en de vlak langsvarende schepen hadden, dit prachtige uitzicht kregen we er gratis bij. Het restaurant ziet er voor de rest heel sfeervol en netjes uit, met langs de wanden foto's van oud Vlissingen.