De Moerbei in Warmond

Restaurant met een michelin ster dus de verwachtingen waren hoog gespannen. Bijna persoonlijke ontvangst, je weet meteen dat je in een beter restaurant bent. We werden naar onze tafel geleid en kozen voor het huis-aperatief, lekker fris en niet te zoet. Brood met roomboter, zout, peper en olie werd geserveerd en we kregen een eerste amuse. Gekozen voor het menu met onder andere geconfijte eend en een wijnarrangement. De rode wijn daarvan was prima, de keuze van de witte wijn had misschien iets gedurfder mogen zijn. Maar zoals verwacht, de wijn ging prima samen met de gerechten. Veel zorg en aandacht voor de gasten ookal was het druk (en ook wat luidruchtig) die avond. Een heel goede ervaring.