Sizzles in Apeldoorn

Heb veel positieve verhalen over het restaurant gehoord. Vorig jaar gegeten maar het was minder goed vond ik dan ik had gelezen. Het restaurant doet het qua presentatie zeer goed. Maar de smaak blijft een beetje achter op die goede presentatie. Uiteindelijk is smaak voor mij belangrijker dan presentatie op het bord. Dat moet wel in balans zijn ! En dat was het niet waardoor het wat tegenviel. Let wel: het blijft een goed restaurant (zie mijn cijfers), maar om terug te komen moet het voor mij een uitschieter zijn. Dat was het zeker niet. Ik zal ze binnenkort nog wel even een bezoek brengen (geef iemand een kans) en dan post ik wel weer een recensie.