The Bottom in Emmeloord

Sinds de nieuwe chef aan het werk is, is het eten echt fantastisch! Voorgerecht was een heerlijke frisse salade met warme geitenkaas. Erg lekker en een goede portie! De Beef Teriyaki als hoofd WAUW! Dat was echt tongstrelend ;-). Heerlijk zacht en mooi op temperatuur: niet koud vanbinnen, dat wil nog wel eens gebeuren met rood vlees. Dit stuk vlees was echt perfect. Alle producten vers en niks uit een pakje. Dat proef je echt!

Enige minpunt dat ik kan bedenken was de crème brulée. Het suikerlaagje was niet hard en de alcohol overheerste wat, maar dat mocht de pret echt niet drukken. De pudding en het ijs waren heerlijk :-)

Bediening is attent en gezellig.

Het is een eetcafé en zo is de sfeer ook, dus daar moet je van houden. Ik vind het in ieder geval erg gezellig. Je zit op een verhoging dus wel enigszins "afgescheiden" van het cafégedeelte.

Voor mij echt voor herhaling vatbaar!