Tong-Ah in Zutphen

Eten afgehaald op een vroeg tijdstip na het telefonisch te hebben besteld. We hebben het maandmenu gekozen en soep extra besteld.Babi Pangang,Fou yong hai en Tjaptjoi met bahmi Sate en loempiaatjes. Men was nog druk aan het koken dus alles was lekker vers. Personeel erg vriendelijk zonder overdreven te zijn.
Eten was goed op temperatuur en zag er mooi uit. Smaak was goed, bahmi naar mijn smaak iets te gaar. Wat ik erg jammer vind is dat het vlees van de Babi Pangang voorgefabriekt persvlees was waardoor het eruit zag als "sponsvlees" van een heel goedkope fabriek. De smaak was redelijk , had men gewoon vlees gebruikt was de smaak beter geweest. Ook miste ik het zuur onder het vlees, wel was er tauge.
De andere gerechten waren lekker, het satevlees en de kip in de Tjaptjoi zoals vlees hoort te zijn. De groentes lekker knapperig.
De porties waren zeker royaal te noemen.