La Coquilla in Emmen

Reactie van de bediening :

Het tafeltje wat jullie hadden uitgekozen was inderdaag nog niet schoon, wel helemaal afgeruimd.
Er is dan ook voorgesteld om hem schoon te maken maar toen ik naar binnen liep gingen jullie al aan een andere tafel zitten.

Het sausje wat bij de tortillachips zit is ook geen tomatenketchup met wat kruiden erdoor. Anders kwamen mensen niet speciaal naar de mexicaan alleen om die saus te kopen. Dan gingen ze daarvoor wel naar de winkel toch?

De vleesenchilada is inderdaag met rundvlees. Het zinnetje geen gehakt werd mij verzekerd snap ik hier dan ook niet ??

Wij werken hier in ons restaurant met allemaal verse ingredienten dus dat snap ik ook niet.

Toen ik bij jullie tafel kwam om te vragen of alles naar wens was, werd er volmondig ja gezegd. Waarom hebben jullie toen niks gezegd? dan hadden we een alternatief gehad en jullie iets anders gegeven.
En als het echt zo slecht was geweest dan waren de borden niet zo goed als leeg. want dat waren ze. ook de enchilada's waren bijna op.

We hebben hierover ook al een gesprek gehad toen ik de rekening kwam brengen,
Toen waren we beide van mening dat elke mexicaan verschillend is. omdat jullie vaak naar een andere gingen.
Ik vind het erg jammer dat jullie nu zo slecht over de mexicaan praten via het internet, hoewel het gesprek in het restaurant heel anders ging.

Aan tafel is alles naar wens, de borden kom ik uithalen en die zijn zo goed als leeg. en dan was het allemaal maar een klef en slap stuk deeg? zoiets heb ik dus nog nooit meegemaakt.

Met vriendelijke groet,
De serveerster.

Hier moet ik toch nog even op reageren! Mijn reactie over wel/geen gehakt komt voort uit mijn ervaring met verschillende Mexicaanse restaurants. Rundvlees is vaak gehakt. Hier dus niet, maar draadjesvlees was het helaas ook niet, maar een klef soort ragout.

De serveerster kwam ons inderdaad na 2 happen vragen of alles naar wens was. Op dat moment was dat ook zo! Je kan niet na 2 happen gelijk kritiek hebben.

In het restaurant werd ook de opmerking gemaakt dat het toch wel lekker moest zijn geweest, omdat de borden leeg waren.......Wij zeiden toen dat we de bonen en salade hebben gegeten, maar zeker niet de rest!!!!!

Elke Mexicaan is inderdaad verschillend, dit was voor ons een negatieve uitschieter.

Bij onze kritische opmerkingen ging de serveerster alleen maar in de verdediging, wat moet je dan nog zeggen? Inderdaad, dat smaken verschillen. Snel afrekenen, snel vergeten en nooit meer terugkomen......

Ik ben de serveerster van die avond, en alles is toch heel anders gegaan. vind het heel erg jammer dat jullie zo negatief praten op het internet.

Ik heb duidelijk verteld dat het rundvlees was, er werd zelfs nog gervaagd gehakt ? en daarop werd geantwoord nee RUNDVLEES.

Ik kwam niet na 2 happen vragen of alles naar wens was want dan hadden jullie wel 2 hele grote happen.
Als alles zo erg was geweest had je dat in het begin al moeten proeven toch ?

En ja de borden waren inderdaag erg leeg voor iemand die het maar klef en slap vind. Als ik zelf iets klefs en slap vind dan heb ik na de eerste hap al zoiets van dit ga ik niet verder opeten. maar iedereen weet hoe zon vol bord je krijgt bij de mexicaan, en die van jullie waren echt bijna leeg. dus niet alleen de bonen en salade gegeten maar zeker OOK de rest.

Elke mexicaan is verschillend ja. en dat dit voor jullie een negatieve ervaring was prima!, maar ga dan niet op het internet allemaal fabeltjes neerzetten.

Bij jullie kritische opmerkingen heb ik gewoon netjes antwoord gegeven en toen waren jullie het helemaal met mij eens. dus nu niet gaan zeggen wat moet je dan nog zeggen. want dat is ook onzin.