Nummer 7 in Middelburg

Gezellig kader en fijne bediening, maar ....
Viergangen surprisemenu met aangepaste wijnen waren eigenlijk drie kleine voorgerechten en een klein dessert. Honger bij het buitengaan dus. Wel uitstekende wijnen, maar heel grote glazen. Gezien het weinige eten dus gegarandeerd zat na de maaltijd... Verder is er geregeld een probleem met de kruiding op het bord. Eén voorbeeld: steak tartaar met ijs van mosselen en oester erop. Ijs van mosselen was zeer zout en geconcentreerd van smaak, oester uiteraard ook zout maar steak tartaar was ongekruid. Bah. Bij het dessert ook een grote huisgemaakte ijspraline die recht uit de noordpool kwam: steenhard. We hebben onze opmerkingen meegegeven aan de chef en kregen daardoor de koffie en thee van het huis aangeboden, waarvoor dank. De afrekening viel gezien de kwaliteit van de bereidingen wel heel hard tegen, 150 euro voor 2 personen ... en dan vraagt dat machientje nog om een fooi!