Welp in Eindhoven

Na veel goede verhalen zijn we afgelopen vrijdag gaan eten bij Welp.
Wow wat was dat lekker!
We hebben ons laten verrassen door de chef met een 4 gangen menu.
De eend met ganzenlever was heerlijk en ook de gamba's met pastinaak was net zo lekker als dat het er uit zag.
Maar het hoogtepunt was voor ons de wilde fazant filet met grand marnier saus. Perfect rosé gebakken met een heerlijke saus.
Ook de bediening was top, al kwam de dame in de bediening een beetje vreemd over. Voor de rest was het een grote verrassing en heeft Eindhoven er weer een topper bij!
We gaan zeker terug om de rest van de kaart te proberen.