L'Orangerie in Tilburg

De sfeer was prima, de bediening vriendelijk. De borden zijn met zorg opgemaakt. Het eten was jammer genoeg wat minder.
De carpaccio (met pesto) was flauw. De biefstuk was goed gebraden met een lekkere pepersaus, maar het vlees was van slechte kwaliteit, of verkeerd gesneden. Er was geen doorkomen aan.
Ik heb dit nadien gemeld, waarop de gastheer vertelde dat de ene levering van betere kwaliteit was dan de andere.
Jammer dat er vervolgens geen enkele geste volgt om ons tegemoet te komen, geen kopje koffie van de zaak of een korting op de rekening.

Het blijft bij deze eerste kennismaking met dit restaurant.