Hof van Herstal in Echt

Voor de Xste keer dit uitmuntend restaurant bezocht. Wederom hebben mijn echtgenote en ikzelf culinair genoten van een uitstekende wildmenu. De uiterst sympathieke chef-kok en zijn attente echtgenote maken er samen met hun topteam een prachtavond van. Ook werd er voor 100% rekening gehouden met mijn specifieke allergie!
Samengevat een adres om te frequenteren.
P.S. Ook de door de chef aanbevolen begeleidende wijnen waren schitterend.
Jaak & Trèske Geelen-Capals MAASEIK (BE )

Voor de Xste maal genoten van een subliem verrassingsmenu. Dit restaurant verdient om gefrequenteerd te worden. De patron tevens chef-kok, sommelier komt uitvoerig het menu toelichten en geeft uitstekende wijnsuggesties. Er wordt voor 100% rekening gehouden met je allergie. Zeer competent en sympathiek personeel. We dineerden op het terras met een prachtig uitzicht. Toen er onweer dreigde werd alles netjes overgebracht naar binnen. Sowieso voor de Xste keer een avondvullend culinair hoogstandje!

Wederom genoten van een heerlijk wildmenu. De chef-kok komt persoonlijk een babbeltje slaan. Er wordt voor 100% rekening gehouden met een allergie. Zeer authentiek, romantisch interieur (kaarslicht, etc) maar het aller voornaamste… uitstekend smaakvolle gerechten. We komen er dan ook regelmatig!

Al voor de tweede maal enorm genoten. De gastronomische wildmenu was voortreffelijk. Uitstekende gastvrije , vriendelijke gastvrouw. Prijs/kwaliteit meer dan ok.
Een adres om te frequenteren.