-
AM 22 punten
Een sfeervol restaurant met een leuke af wisselende kaart, en ook wisselende kwaliteit.
De bisque was een gebonden bouillon (ipv soep), heerlijk van smaak, maar geen stukje schaaldier te bekennen. Het seizoensgerecht was Hoisin buikspek. Of zou het garnituur (wortel en selderie) van het seizoen geweest zijn? Zalm was 1 brok op een veeg saus. Gele curry, lekker pittig maar het was gewoon rijst in saus, geen flintertje groente of vlees. Patat was heerlijk, veel en vulde gelukkig goed. Appelcrumble was goed qua smaak maar klef. Seizoenstoetje chocoladebrownie (eh, opnieuw hoe dan in juni?) ik verwachtte iets met aardbei. De panna cotta was echt lekker zacht.
Leuk concept maar nog veel verbeterpunten.- Eten & drinken 6
- Sfeer 8
- Service 7
- Prijs / kwaliteit 5
Reacties op deze recensie
Log in om een reactie te plaatsen
Het is niet mogelijk om anoniem te reageren op recensies. Log in of registreer om een reactie te plaatsen.
-
Marcel van de PolVan restaurant
Beste AM,
Dank voor de recensie die u heeft gegeven via eet.nu
Wij gaan uw verbeterpunten meenemen in ons concept en bespreken met onze Chef-Kok. Ik nodig u graag nog een keer uit om Onbeperkt te komen Genieten bij Bistro Belle.Mvg, RJ Nijhuis
