Bij Meta in Hoorn

Op 9 april 2019 bij Meta gegeten i.v.m. afscheid collega. Als voorgerecht nam ik de carpaccio. Deze kwam n.m.m. zo uit de vriezer: was waterig, plakte aan het bord, garnering was niets; de carpaccio smaakte zodoende nergens naar. Heb het ook niet helemaal opgegeten! Als hoofdgerecht nam ik de risotto. Was ook al niets bijzonders: een kommetje pure risotto, dus zonder b.v. paddestoelen, vis, o.i.d., maar wel met 3 groene asperges, die draderig waren, een viertal "eet"tomaatjes en een zo goed als rauw stukje lof erop. Was dus helemaal niets! Ook niet helemaal opgegeten. Aan een dessert heb ik mij niet meer gewaagd, om een nog grotere teleurstelling te voorkomen. Dit is eens maar nooit meer.