By Roots in Breda

Na aanbeveling van dochter zijn we bij “By Roots” gaan eten. Wat een verrassing! Wat een smaakbeleving. Bij het hoofdgerecht keuze uit 2 side gerechten. Lamsvlees met tabouleh en geroosterde bloemkool. Heerlijk subtiel gekruid. Mijn tafelgenoten hadden een kipspies en halloumi. Met als bijgerecht geroosterde kikkererwten en heerlijke salade. Wij waren verrast door de heerlijke smaak.
Dit restaurant is een aanbeveling waardig. Er wordt gewerkt met verse producten en veel groenten. Beslist iets anders dan alle andere standaardmenu’s, die je tegenwoordig overal aantreft.
De bediening was vriendelijk en efficiënt.
Wij komen zeker terug