Ristorante Sicilia in Eindhoven

Dit restaurant is een belediging voor de Italiaanse keuken. De pasta was overkookt en verre van al dente. De caprese salade was een drama, grof gesneden tomaten niet ontdaan van hun navel en de basilicum was nergens te bekennen. De olijfolie die is gebuikt is aangelengd met zonnebloemolie en de mozzarella is smakeloos. De bodem van de pizza was slap en taai. Ook de toppings waren teleurstellend. Zeer slechte prijs-kwaliteit verhouding! Een pluspunt: de bediening! Deze was zeer aardig en professioneel! We waren een dagje uit vanuit de randstad en deze slechte ervaring heeft onze avond deels verpest. Best knap hoe je zulke makkelijke gerechten zo goed kan verpesten. Bravo, brava!