La Cubanita in Zwolle

We waren met een groep van 10 personen. De helft van de tafel kreeg de hapjes vlot geserveerd, de andere helft had na 2 uur 2 hapjes gegeten. Toen ik dit kwam melden, werd er direct ingegrepen; drinken werd vaker opgenomen en we kregen ineens veel hapjes. Er werden wel veel onbestelde hapjes aangenomen, wat laat zien dat de organisatie totaal niet klopt. Wat mij op viel, is dat de bediening piepjong is. Natuurlijk niks mis mee, maar we weten allemaal dat planning voor jongeren niet meevalt. Het zou dit restaurant ten goede komen als de leeftijden gemengd zouden zijn en er mensen met passie voor horeca kwamen werken; hier ontbrak het aan in de uitstraling. Het eten was verder vaak flauw en lauw. Al met al geen aanrader!