De Karpendonkse Hoeve in Eindhoven

Na eerdere positieve ervaringen gisteren wederom wezen eten bij KH. Na 1 uur gevraagd of er al zicht was op het voorgerecht, hetgeen toen binnen 5 minuten arriveerde.

Bij gang twee kregen we het gerecht geserveerd bestemd voor de tafel naast ons, met de vraag wie van U lust er geen vis. Dit maar direct gecorrigeerd.

Er werd ons gevraagd of we nog brood wilden en toen we ja graag antwoorden kregen we na enige minuten te horen dat het brood op was. Een overbodige en irritante vraag en jammer dat het personeel zijn huiswerk niet gedaan heeft.

Bij het dessert kregen we een mes en vork, hetgeen bij het uitserveren vervangen werd door lepel en vork.

Toen ik subtiel opmerkte dat er wel veel niet goed ging werd ik compleet genegeerd, hetgeen niet van respect getuigt wat je wel in zo'n ambiance zou verwachten.

Bij vertrek stond dezelfde dame naar ons te kijken in de ontvangsthal terwijl we zelf de deur moesten openen, de wat oudere sommelier/bediende zette nog een sprint in maar was te laat. Overigens niets ten nadele van deze man, hij was de enige die een dikke voldoende scoorde.

Verder vond ik het jammer dat er van de 5 gerechten die uitgeserveerd werden er 3 asperges bevatten, ik weet dat dit het seizoen is, maar meer variatie was meer dan welkom geweest.

Erg jammer dat mijn positieve ervaringen uit het verleden gisteren ineens weggevaagd zijn door met name het matige optreden van bedienend personeel.