Restaurant Poppe in Apeldoorn

Eten is goed. Prima combinaties, kundige koks die je bij het binnenkomen begroeten. Maar da's niet genoeg. Tafel buiten gekozen, aan voorzijde restaurant. Ontvangst door ietwat afstandelijke heer van middelbare leeftijd met streepjesoverhemd (eigenaar?), die ons na het aperitief naar binnen loodste toen het begon te regenen. Na 20:00 hebben we hem niet meer gezien; de bediening werd verder overgelaten aan scholieren/eerstejaars studenten, die wel heel druk heen en weer liepen maar vooral geen ook hadden voor een discreet opgestoken hand. Zo druk was het absoluut niet. Hard roepen dan maar? Communicatie verliep moeizaam en plichtmatig, ze hadden er echt geen zin in.

Gepeperde rekening, dat wel. Poppe? We rijden er voortaan voorbij.