De Parel van Flores in Delft

Heerlijk eten voor de mens zonder haast en een positieve insteek.

De kok heeft na 19 jaar werken bij McCain frites haar droom gestalte gegeven. Haar man, Hilbert (rode peper schort) en hun zoon doen grotendeels de bediening. Logistiek is niet hun grootste kwaliteit; er gaat wel eens wat mis en soms duurt het wat lang. Maar deze schatten serveren wel overheerlijk Indisch eten! Voor even snel moet je hier niet zijn. Heb geduld en geniet van de schrootjes en de muziek en bovenal het eten. Wees coulant voor het oude echtpaar en laat je randstad stress thuis. Het is absoluut de moeite waard! Authentiek en heerlijk eten in een bijzonder sfeer. Eigenlijk slowfood :-) Enjoy!