De Lickebaert in Vlieland

De Lickebaert is eigenlijk mijn favorieten plek om even (in mijn eentje, of met een vriendin) te lunchen. Het is en blijft een gezellig knus restaurantje met heel goede service. De eerste keer dat ik er was (als kind van tien) klaagde ik tegen mijn ouders over het feit dat ik geen poffertjes op de kaart had zien staan. Prompt kreeg ik een portie, van een alert personeelslid dat het toevallig gehoord had. Klasse!