't Bloemendaeltje in Amersfoort

Heerlijk gegeten bij het Bloemendaeltje. Met een handdruk ontvangen door de gastvrouw, waar maak je dat nog mee. De kok kookt met dagverse producten en dat proef je. Als voorgerecht tartaar van ossenhaas en zalm, daarna gamba's in een heerlijke saus en vlees van het Iberico varken, ook vergezeld van een lekkere saus. Als hoofdgerechten parelhoen en kabeljauw. De afsluiter bestond uit aardbeien, sabayonsaus en een bolletje aardbeiensorbetijs. De zaak ziet erg gezellig uit en de gastvrouw is steeds onopvallend aanwezig en geeft bij ieder gerecht uitleg wat je op je bord krijgt. Een echte aanrader.