1910 in Eindhoven

Gister voor eerste keer hapje gaan eten bij 1910. Fijne ambiance: trendy en smaakvol ingericht maar zonder pretenties, mooi 30jaren pand, warme sfeer. Alle tafels bezet maar doet niet druk aan.
4 gangen verassing van de chef, 39,50. Heerlijk en culinair gegeten door de grote diversiteit van smaken en producten. Erg mooi gepresenteerd in een rustig tempo. Prijs versus kwaliteit bijzonder goed in balans. Liep tevreden en voldaan de deur uit.
Bediening is informeel, maar blijft toch professioneel in benadering en verlenen van service. Ben redelijk kritisch (geworden) t.o.v. restaurants maar 1910 is wat mij betreft voor herhaling vatbaar en kan het van harte aanbevelen!