Het Vissershuis in Burgh Haamstede

Dit was een ervaring om niet te vergeten. Voor dit restaurant kun je gerust via Groningen omrijden! Het was onze eerste kennismaking en na afloop direct ook voor de volgende dag gereserveerd. De kaart is van het juiste formaat en de gerechten evenwichtig gekozen. De chef kookt, grilt en bakt zoals weinigen hem kunnen verbeteren. De wijnkaart toont een aantal prima en betaalbare etiketten. En na afloop van het etentje, waar de bestelde taxi wat al te lang op zich liet wachten, boden ze spontaan aan om ons met eigen vervoer naar het hotel terug te brengen.
Maar... reserveer wel van tevoren want het lijkt wel altijd vol te zitten (en terecht!).