Koffiehuis het Kalf in Delft

In gedachten stuur ik op mijn motor in de vroege ochtend, mijn motor, richting Delft, midden in een fenominaal uitzonderlijk klimaatverschijnsel waarin de zon al het leven in Europa verschoeid met haar stralen in een, te lange periode, daar zal ik een oase van rust vinden, een moment van rust en herkenning, waar mensen nog even de tijd nemen om naar elkaar te luisteren en de maaltijden, als maatwerk, in rap tempo voor je neus staan.