Kwalitaria De Bolder in Urk

Dit is een lekker en goede snackbar, ik zal hier vaker eten.

We hadden besteld, we hebben dingen gekregen die we niet hebben besteld. We hebben dingen niet gekregen. Op drukke dagen moet er veel veranderen.

Afgelopen weekend gedineerd bij De Bolder in Urk. Dit is door de jaren heen toch wel verworden tot één van de culinaire tempels in Nederland. De verwachtingen zijn dus hooggespannen en worden vanavond volledig waargemaakt. Het prachtige etablissement bezit grootstedelijke allure en dat in het kleine plaatsje Urk.

We openen met de verrassende salade tonijn. Een heerlijke, zachte salade met ene niet al te uitgesproken smaak. Deze sublieme bereiding met duurzaam gevangen geelvintonijn en rode uienringen is werkelijk onovertroffen in zijn soort!

Het is begrijpelijk dat de verwachtingen voor het hoofdgerecht hooggespannen is. We kiezen voor het sátemenu. De sáte wordt op traditionele wijze in de open keuken op een unieke grillplaat bereid, waarbij de vrijkomende geur werkelijk een genot is voor het reukorgaan. de vrijkomende aroma´s werken bijna bedwelmend door hun verfijndheid!

Als het gerecht wordt opgediend worden we onmiddellijk gevat door de uitmuntende entourage, de setting is ongelofelijk juist. Bij iedere hap is het alsof er een engeltje over de tong piest, en vult ons gehemelte zich met ongenaakbare structuren. Nooit eerder zag ik zoveel genot op een bordje als die avond. Ook de erbij geserveerde ambachtelijke frites deden mij de goudgele genotsrillingen over de rug lopen!

Het leek ons eigenlijk onmogelijk dat het dessert dit nog kon overtreffen, maar het tegendeel was waar! Een frisse sunday van ambachtelijke boerenmelk zorgde met zijn verfijnde topping voor een ongelofelijk multixplosie die ons in ongekende extase bracht.

Het is al een tijdje terug dat we hier gedineerd hebben, maar nog krijgen we kippenvel als we terugdenken aan hoe allerhande verfijnde en uitgebalanceerde smaken zich een weg door ons strottenhoofd baanden.

Zéér hoog gewaardeerde keuken en bediening van de Bolder, bedankt voor deze culinaire verwensessie!

Ik kom er al zolang dat het apparaat bestaat en heel wat personeel meegemaakt en tot op heden nog steeds een top zaak, vooral de pollo special.
Meindert ga zo door.

Brood zijn we niet zo'n fan van, maar een lekker pizzaatje gaat er bij ons altijd in.

Pizza'tje was weer heerlijk!

Supercool vetgaaf lekker. Ik lust er alles. Mijn kost eet ik niet meer op. Ik wil alleen nog maar de Bolder! Groetjes Myrthe Koffeman.

Top zaak, lekker eten hele leuke spontane super vriendelijk gaaf personeel

En super toffe lekker grote ijsjes met heerlijke spekkies!

Heerlijk eten, goede service, goede sfeer en een goede prijs / kwaliteit.

Goede zaak, lekker eten. Alleen een aantal personeelsleden denken dat ze grappig zijn. Dat is niet bevorderlijk voor de sfeer. Voor de rest een aanrader!

Zeer goede kwaliteit, heerlijk schone zaak en goede bediening:-)

Lekker eten, heerlijke pizza's, ontzettend vriendelijk personeel, goede en snelle service! Dus een echte aanrader!

Top zaak, je kan er lekker eten, vooral de pizza's zijn goed te doen.

Heerlijke pizza's, vooral als de eigenaar ze zelf klaar maakt. Ook heerlijke spare-ribs. Goede service. Ook kindermenu's. Goede prijs/kwaliteit verhouding. Helaas weinig parkeerplekken voor de deur, maar wel in de directe omgeving.

Om je vingers bij op te eten.

Het eten en de service is in één woord supertop!

supper zaak
moet je echt een keer heen

Dit is echt de créme de la créme in de voetselketen. Een serieuze aanrader voor iedereen die uitermate wil genieten.

supermooie zaak, lekker eten en een toplocatie!

ik heb 1 tip.ga daar ook naar toe!echt super goed!!!