-
Helaas was de tweede Kerstdag voor mij geen culinair hoogtepunt. Het voorgerecht was een trio van vismousse wat voor mij weinig smaak had en overigens een kleine portie. Met wild als hoofdgerecht was het hertenbiefstukje taai en was eerst na zeer lang kauwen doorslik bereid. De wildragout had een flauw karakter. Ben dus niet zeer positief.
Reacties op deze recensie
Log in om een reactie te plaatsen
Het is niet mogelijk om anoniem te reageren op recensies. Log in of registreer om een reactie te plaatsen.
Er zijn nog geen reacties op deze recensie.