Van couscous tot Tapas: een culinaire reis langs mediterraanse kusten

Onze huiskamer

Ontdek La Sqala: Uw Huiskamer in Zwolle

Bij La Sqala, genesteld in het hart van Zwolle, verwelkomen Sifdin en Lamia u in hun sfeervolle souterrain. Dit prachtige, historische pand is met passie omgetoverd tot een intieme oase waar Marokkaanse warmte en Spaanse gezelligheid samensmelten.

Proef de Essentie van Mediterrane Gastvrijheid

La Sqala is niet zomaar een tapasrestaurant; het is een verlengstuk van thuis. Hier vindt u een unieke combinatie van authentieke Marokkaanse en Spaanse gerechten, geserveerd met een persoonlijke touch. Onze gasten worden ondergedompeld in een ambiance die zowel exotisch als vertrouwd aanvoelt.

Een Culinaire Reis door Noord-Afrika en Spanje

Elk gerecht bij La Sqala vertelt een verhaal, van de zorgvuldig geselecteerde ingrediΓ«nten tot de liefdevolle bereiding. Beleef een culinaire reis die uw zintuigen prikkelt en laat u verrassen door de rijke smaken en geuren van onze keuken.

Uw Speciale Momenten, Onze Speciale Zorg

Of u nu komt voor een snelle tapas of een uitgebreid diner, bij La Sqala staat uw beleving centraal. Wij streven ernaar om elk bezoek onvergetelijk te maken, met gerechten die even hartverwarmend zijn als onze gastvrijheid.

Voel U Thuis bij La Sqala

Wij nodigen u uit om deel uit te maken van onze familie. Laat La Sqala uw tweede thuis zijn, waar elke maaltijd een viering is van cultuur, kwaliteit en gemeenschap.


Discover La Sqala: Your Living Room in Zwolle

At La Sqala, nestled in the heart of Zwolle, Sifdin and Lamia welcome you to their atmospheric basement. This beautiful, historic building has been passionately transformed into an intimate oasis where Moroccan warmth and Spanish conviviality converge.

Taste the Essence of Mediterranean Hospitality

La Sqala is more than just a tapas restaurant; it’s an extension of home. Here, you’ll find a unique combination of authentic Moroccan and Spanish dishes, served with a personal touch. Our guests are immersed in an ambiance that feels both exotic and familiar.

A Culinary Journey Through North Africa and Spain

Every dish at La Sqala tells a story, from the carefully selected ingredients to the loving preparation. Experience a culinary journey that tantalizes your senses and be surprised by the rich flavors and aromas of our kitchen.

Your Special Moments, Our Special Care

Whether you come for a quick tapas or an elaborate dinner, at La Sqala, your experience is our focus. We aim to make every visit memorable, with dishes that are as heartwarming as our hospitality.

Feel at Home at La Sqala

We invite you to become part of our family. Let La Sqala be your second home, where every meal is a celebration of culture, quality, and community.


#lasqalazwolle

Onze mama’s

La Sqala: Waar Traditie en Smaak Thuis Komen

Bij La Sqala, een culinaire schat in Zwolle, brengen we generaties samen met onze huisgemaakte tapas. Onze mama’s delen hun authentieke recepten die doordrenkt zijn met liefde, traditie en de finishing touch van onze chef.

Proef de Liefde van Generaties

Elk gerecht is een viering van erfgoed, zorgvuldig bereid door de handen die het beste kennen: onze mama’s. Hun kennis van perfecte smaakcombinaties en oog voor detail brengen een unieke dimensie naar onze keuken.

Een Familiegevoel bij Elke Hap

La Sqala is meer dan een restaurant; het is een familie-ervaring. Wij nodigen u uit om deel te nemen aan onze familie, waar elk bezoek voelt als thuiskomen.

Bezoek La Sqala

Of u nu op zoek bent naar een plek voor een gezellige avond uit, of een locatie om speciale momenten te vieren, La Sqala is uw thuis weg van huis. Reserveer nu en laat ons u verwelkomen in onze familie.

La Sqala: Where Tradition and Taste Feel Like Home

At La Sqala, a culinary gem in Zwolle, we bring generations together with our homemade tapas. Our mothers share their authentic recipes, infused with love, tradition, and the finishing touch of our chef.

Taste the Love of Generations

Each dish is a celebration of heritage, carefully prepared by the hands that know it best: our mothers. Their knowledge of perfect flavor combinations and attention to detail bring a unique dimension to our kitchen.

A Family Feeling with Every Bite

La Sqala is more than a restaurant; it’s a family experience. We invite you to join our family, where every visit feels like coming home.

Visit La Sqala

Whether you’re looking for a place for a cozy night out or a location to celebrate special moments, La Sqala is your home away from home. Reserve now and let us welcome you into our family. 😊

#LASQALA IS HEALTHY

Gezond & groen

La Sqala: Proef de Puurheid van de Natuur

Bij La Sqala serveren we niet alleen eten; we serveren een ervaring. Onze verse, gezonde en smaakvolle gerechten zijn een ode aan de natuur en respect voor alle levende wezens. Ontdek de kunst van slowcooking met tajines, een traditionele bereidingswijze die de tijd neemt om de diepste smaken te onthullen.

Duurzaam Genieten met een Geweten

Onze mama’s brengen hun authentieke recepten tot leven, rechtstreeks uit hun eigen keuken, met een snelheid die de ingrediΓ«nten eer aandoet. Of u nu kiest voor onze vegetarische en veganistische creaties of onze liefdevol bereide vlees- en visgerechten, u proeft de liefde en zorg in elk gerecht.

Een Kruidenreis door Noord-Afrika

La Sqala’s keuken is een schatkamer van smaken, waar authentieke Marokkaanse kruiden zoals gember, komijn, zout, witte peper en kurkuma de hoofdrol spelen. Deze essentiΓ«le specerijen geven onze Noord-Afrikaanse gerechten hun onmiskenbare karakter.

La Sqala: Taste the Purity of Nature

At La Sqala, we serve more than just food; we serve an experience. Our fresh, healthy, and flavorful dishes are a tribute to nature and a respect for all living beings. Discover the art of slow cooking with tagines, a traditional method that takes time to reveal the deepest flavors.

Sustainable Enjoyment with a Conscience

Our mothers bring their authentic recipes to life, straight from their own kitchens, at a pace that honors the ingredients. Whether you choose our vegetarian and vegan creations or our lovingly prepared meat and fish dishes, you taste the love and care in every dish.

A Spice Journey through North Africa

La Sqala’s kitchen is a treasure trove of flavors, where authentic Moroccan spices such as ginger, cumin, salt, white pepper, and turmeric play a starring role. These essential spices give our North African dishes their unmistakable character. 😊