Hertme's Ambacht in Hertme

Het was idd verrassend lekker en verrassend gezellig. Een aanrader👍

We waren met z'n vieren zoals afgesproken om 18:00 uur aanwezig.
Het was er nog rustig.
Drinken en voorgerecht was redelijk snel op tafel.
Vroeg na anderhalf uur aan de serveerster of ze ons waren vergeten?

Ze was op haar teentjes getrapt, ze vroeg of we druk waren?
Kregen even daarna ons Hoofdgerecht.
Zoals altijd was 't uitstekend,
Was goed maar wel aan de prijs.
Wel jammer dat de eigenaar dit keer geen tijd vond om ons te groeten.

Mooie plek, drankje buiten werkt prima, ruime keus. Eten binnen van de menukaart, er zijn veel mogelijkheden, men biedt een goede wijnkaart.
Er wordt echt rekening gehouden met intoleranties, een verademing.
Daarnaast vriendelijke en gastvrije bediening, fijne avond uit; kortom een aanrader en wat ons betreft zeker voor herhaling vatbaar.

Sfeervol restaurant, maar we kregen geen menukaart. De man vroeg wat we graag wilden eten..(?) en was in mijn ogen een beetje te opdringerig. De manier waarop je benaderd wordt kun je accepteren en leuk vinden of niet... Geef de klant gewoon de kaart asjeblieft! Het hoofdgerecht was érg weinig en al behoorlijk afgekoeld. Personeel erg vriendelijk maar niet goed opgeleid, en steeds een ander persoon aan tafel die hetzelfde vroeg. Kort samengevat: Prachtig restaurant, redelijk goed eten en zonder etiquette.

Heerlijk gegeten en een erg gezellige avond gehad, de sfeer was super, goede bediening en een leuke gastheer die erg betrokken is bij zijn zaak.
Kom zeker nog eens terug.

Fantastisch gegeten. Alles even lekker. Bijzonder leuke eigenaar. Smaak naar meer.

Het was wederom perfect. Ik ben groot fan van kalfszwezerik, de eerste keer dat we geweest waren hadden ze niet zo veel meer in huis. Dus was de belofte gemaakt dat wanneer we weer kwamen, het geregeld zou zijn. Nou heren en dames van hertme's ambacht, you made my day!!!! Zeer tevreden over jullie. Dankjewel voor weer eens een hele bijzondere ervaring!

Heerlijk eten, ontzettend verrassend!
Goede sfeer en prijs kwaliteits verhouding.
Helaas niet geheel coronaproof. De gastheer komt erg dichtbij en ook bij de risicogroepen. Houdt hier rekening mee! Verder is de bediening super.

‘Hertme’s Ambacht’ .... Wat een GE-WEL-DI-GE verrassing!! Al vaak ergens smakelijk gegeten.... mooie sfeer geproefd.... enorm gelachen.... lekker gedronken.... relaxed gezeten....Maar hier kwam vnd alles samen. Reed zojuist terug en dacht na over vnd.... ‘ambacht‘ ... klinkt te stoffig.... ik vind ‘passie’ eigenlijk beter passen.... want WAT een passie voor eten, smaak, sfeer, gast, passie voor alles. Bij ‘ambacht‘ denk ik aan klompenmaken of strovlechten :) :) en denk dat jullie zelfs daar nog iets smakelijks van zouden kunnen bereiden om t daarna nog mooier en vrolijker te serveren. Toppers! Ach ‘whats in a name’. Thnx voor vnd team ‘lereau’!!!! Gr Jan en Renate Slaghuis.

Eten en drinken 7
De kaart had een grootte van 2 A4-tjes en was duidelijk en overzichtelijk. Het was een mix van verrassende (curry) en standaard gerechten (carpaccio). We kregen wat brood vooraf; niet origineel maar wel prima. Het eten was oké, maar niet bijzonder van smaak.
Sfeer 8,5
Hier scoort dit restaurant mee. Het is een erg gezellig restaurant. Veel blauw en gouden tinten en met een open haard in het midden. We hadden het geluk vlak bij deze haard te zitten. De verlichting was erg goed; warm en intiem. Veel aparte zitplekken en niet te dicht bij andere gasten.
Service 7,5
De service was goed. Ze kwamen niet te vaak of te weinig langs en zorgden voor een informele sfeer.
Prijs-kwaliteit 5
Tja... Voor het eten wat we hebben gehad en de smaak ervan, is de prijs te hoog. Elk gerecht zou zo’n 3 euro goedkoper moeten zijn. Ze doen alsof ze kwalitatief een erg goed restaurant zijn, maar dat valt wel mee. Het eten is middelmatig, en de prijzen zijn dus niet passend. Mijn curry kostte €24,50 euro en dat was het echt niet waard. Verlaag de prijzen en het is een prima, gezellig restaurant om een hapje te eten.

Lekker eten, uitstekende sfeer, onthaast bediend, kortom, weer heel prettig en goed gegeten in Hertme`s Ambacht. Ditmaal niemand die er met de benen uithing… zwarte zaterdag… heerlijk lang getafeld, smullend van een verrassingsmenu van afwisselend vis en vlees.
Volstrekte aanwinst voor de Twente e.o en naar wij hopen een blijver op de genietmarkt!

Wat een ervaring…
Heerlijk gegeten in een prachtig restaurant.
Vriendelijke bediening en een geweldig enthousiaste gastheer die uitleg geeft over de kaart, bijpassende wijn enz.
Het eten is van hoge kwaliteit, alles is in balans. Alles is met zorg en passie gepresenteerd op het bord.
Aanrader zijn ook de cocktails!
We hopen zeker nog eens terug te komen.

Fantastische eetgelegenheid voor een drankje op terras of een uitgebreid, culinair diner. Tip: vooraf de Proeverij

Heerlijk gegeten. Ambacht op zijn top. Mijn twee grote tieners vonden de spareribs de beste tot nu toe. En dat zegt veel bij deze kieskeurige verwende tieners 😏. Wij ken terug 👍

Met erg veel plezier weer aangeschoven bij hertmes ambacht.
De mooie ambiance, de prachtige kaart een hele proffesionele keukenbrigade en een zeer persoonlijke bediening, alles bij elkaar een uitstekende mix voor een avond genieten op zeer hoog nivo.
Al het eten, opgediend als prachtige schilderijtjes en met een fantastische smaken!!!
Wat een feest!!!!
Echt een aanrader in alle opzichten, zelfs in de prijs!

Wij komen zeker weer!!!

Vriendelijke ongedwongen sfeer, geweldige gastheer die weet waar hij het over heeft. Wij hadden de carpaccio vooraf aan tafel afgemaakt met garnering. Tounedos met truffelsaus met daarnaast overheerlijke puree en groenten. Patatjes heerlijk gekruid en als nagerecht moestuintje. Het ziet er allemaal geweldig uit en is om te smullen.
En niet te vergeten een heerlijke wijn erbij. Bedankt voor je gastvrijheid en chapeau voor de kok. Wij komen zeker terug.
Machiel en Colette.

Gisteravond heerlijk gegeten bij Hertme’s Ambacht.
Goed ontvangst, ongedwongen. Vriendelijke gastheer en dames.
Er is een vernieuwde menukaart, heerlijke gerechten. Elk gerecht is een plaatje om te zien. Complimenten aan de koks.
We hebben genoten!!!! Zeker een aanrader!!!!

Overheerlijk gegeten. Twee topkoks in de keuken. Goede bediening. De heldere tomatensoep is een aanrader!

Heerlijk gegeten. Geweldige gastheer en goede service. Een aanrader!! We komen zeker weer terug. Gastvrijheid, gezelligheid en goede service staat hier voorop.

Heerlijk gegeten. Bediening en sfeer waren TOP! Dankjewel!

Heerlijk avond gehad bij Hertme’s Ambacht Het lekkere eten wordt prachtig geserveerd door gastvrije bediening. Zeker een aanrader. Zelf de ossenhaas en tournedos gehad geweldig. Dank je koks we komen zeker nog eens terug.

Top gegeten, top sfeer, ik raad de tournedos zeker aan. En we komen zeker en keer terug.

Geweldige avond gehad bij Hertme’s Ambacht! Goede sfeer, vriendelijke bediening en de nodige dosis humor van de keuken!

Samen heerlijk gegeten! Het vlees werd precies bereid zoals we het wilden. Voldoende eten, verzorgd opgediend en de smaken zijn voortreffelijk. Vriendelijk personeel. Komen er zeker nog eens weer!

In lange tijd niet zo goed gegeten.
Mijn partner had tournedos ik had zal.
Echt fantastisch en niet alleen het eten, maar ook de sfeer en de fantastische bediening.
Hertme’s ambacht staat zeker bij mij in de top 3.

Vrijdag en zondag gegeten in Hertmes ambacht.
Het was beide keren voortreffelijk!
Ook prima bediening en gezellig sfeertje.

In lange tijd niet zo goed gegeten.
Mijn partner had zalm ik een tournedos.
Echt fantastisch en niet alleen het eten, maar ook de sfeer en de fantastische bediening.
De chef kwam ons persoonlijk ontmoeten.
Hertme’s ambacht staat zeker bij mij in de top 3.

Heerlijk gegeten op het gezellige terras. Vlotte bediening en leuk dat de kok zelf de gerechten brengt!

Heerlijk eten en fijne sfeer, aanrader!

Heerlijk gegeten! Smaakvol ingericht restaurant. Een aanrader!

Overheerlijk! Je voelt je welkom en de wijn is ook nog goed. Ga het beleven!

Heb hier een zalmsalade gegeten waar je U tegen zegt en ook nog gezond een aanrader!

Het eten was zeker zeker een 10 waard. Prima voor elkaar.

Super lekker eten, rustige en mooie omgeving en top personeel. Overheerlijke cheesecake!

Op 25/5 heerlijk gegeten bij Hertme’s Ambacht. Het mooie weer maakte dat we op het sfeervolle terras konden eten. Super eten en geweldige gastheer die uitleg geeft over de gerechten en je laat proeven. Zeer prettige Twentse bediening. Hertme/ Borne heeft met Hertme’s Ambacht een pareltje in huis!

Vanavond eens niet van de menukaart genomen, maar ons laten verrassen door de chef.
Het was voortreffelijk, alleen iets te veel.
Leuke bediening ook!

We waren vrijdag 18 mei bij HA. Super lekker gegeten en het personeel was super vriendelijk. Komen zeker terug dikke pluim voor het team.

We waren met z’n vieren! Zaten gezellig aan het raam! Het restaurant zag er sfeervol uit! Het eten was top, de voorgerechten, zie foto, de rib-eye, als de kalfs sucade heerlijk! De bediening supervriendelijk!
We hebben genoten en komen zeker terug!

Super lekker gegeten. Dikke duim!
Thanx eigenaar en team.

Eten was heerlijk & je geld waard. Super goede service & leuk personeel. Alles prima voor elkaar. 👍🏼 Dikke 10, zeker gaan eten/ drinken!

9 april jl. waren we met het team van Ami kappers uit Borne eten bij hertme’s ambacht! Het was een feestje, heerlijk eten een prachtig restaurant en een mooi opgemaakt bord. Vriendelijk personeel en van alles meer dan genoeg! Een echte aanrader!!!

Heerlijk gegeten in dit sfeervolle restaurant. De bediening was erg vriendelijk, een echte aanrader dit restaurant, we komen zeker terug!

Ontzettend gezellig restaurant waar wij heerlijk hebben gegeten. Je proeft en ziet dat er door de keuken veel aandacht is voor de kwaliteit van het eten. Bediening is erg vriendelijk en behulpzaam. Wij komen zeker terug.

Zaterdag met mama en mijn zus Kim bij Het Hertme’s Ambacht geweest. Een mooie open keuken met erg vriendelijke koks die weten wat ze doen.
De saté was heel erg lekker net zoals de Big Burger en de Tournedos van mama, een echte aanrader. De bediening was erg snel want ik had mijn ice tea nog niet helemaal op of er stond alweer een nieuwe Ice tea voor mijn neus+ een hele mooie sfeervolle inrichting, mooie kleuren servies, mooie bar enzovoort.

2e paasdag heerlijk gegeten bij Hertme's Ambacht, bij binnenkomst een warm welkom door het vriendelijke personeel. Tijdens het drankje lekker verwend met een broodplankje. Genoeg keuze in voorgerechten en hoofdgerechten. Gamba's met pasta zeker een aanrader en ook de tournedo met kalfs sju smaakte goed. Ook aan de jonge kinderen is gedacht op de menukaart. Vriendelijk personeel en een enthousiaste eigenaar/kok. Komen er zeker nog vaak terug.

Vanavond, 23 maart 2018, enorm genoten van een culinaire avond bij 't Hertme's Ambacht! We begonnen deze avond met een hartelijk ontvangst, gevolgd door een aperitief met een ambachtelijke broodplank vooraf. De avond werd vervolgd door een voorgerecht, hoofdgerecht en dessert, die met passie werden bereid, onder het genot van een uitzicht op de open keuken. Bovendien, met wijnen die zeer goed bij de gekozen gerechten pasten. Kort gezegd: deze avond was GE WEL DIG!

Dit was dus een geweldige ervaring. Eten top. Bediening meer dan geweldig. Aanrader voor iedereen. Wij komen heel graag weer terug op zeer korte termijn.