Rolf van As

Goedemiddag meneer van den Hoek,

Wat jammer dat u een slechte ervaring heeft gehad in ons restaurant! Ik heb u zelf als eerste te woord gestaan toen u met uw salade naar me toe kwam, toen u zei dat hij droog was en er te weinig dressing op zat leek het me een goede oplossing er meer dressing op te laten doen door de kok. Achteraf hoorde ik dat u na het afrekenen bij mijn collega gemeld had dat er nog meer niet naar wens was. Dit had ik zelf niet begrepen toen u bij me kwam, anders hadden we uiteraard gezorgd dat u een nieuwe salade kreeg, of hadden we u op een andere manier gecompenseerd. Mijn excuses daarvoor.

Hopelijk komt u toch nog eens terug en kunnen we het overdoen!

Met 90.000 gasten per jaar gaat er echt wel eens iets fout. Maar deze opsomming lijkt er sterk op om ons in een negatief daglicht te stellen. Al 32 jaar doen wij ons uiterste best om iedere gast een gezellig moment te geven in onze bedrijven. Hier staan teveel zaken beschreven die niet kloppen. Iemand wil bewust schade toebrengen. Jammer, maar helaas brengt de toenemende concurrentie in een stad, dit soort reviews met zich mee. Vaak geplaatst door collega restaurateurs. Een misplaatste uiting van jaloezie, omdat het bij ons wel druk is.....of zo... Jammer, maar wij gaan door op de wijze waarop we het al 32 jaar doen. Oog voor de gast en een (bijna altijd) optimale service en kwaliteit bieden. Wees welkom.

Goedemiddag Andre,

Wat ontzettend jammer om te horen dat u zo'n slechte ervaring bij ons heeft gehad! Inderdaad was het een enorm drukke avond (i.v.m. de herfstvakantie) en stroomden onze drie restaurants in zeer korte tijd vol gasten, en was het daardoor voor de keuken een erg grote uitdaging alles foutloos en snel de keuken uit te krijgen. Maar dit is natuurlijk totaal niet onze bedoeling geweest en we vinden het ook heel jammer dat het bij u zo mis is gegaan. Onze welgemeende excuses, namens de koks en het bedienend personeel van die avond. Ik hoop dat we het nog eens over mogen doen en u kunnen laten zien dat we veel beter kunnen. Meld in dat geval even dat u komt en dan bieden we u graag een flesje wijn aan van het huis bij het (dit keer lekkere) eten of iets anders. Nogmaals excuses, en graag tot ziens!

Team In den Grooten Slock