Fernando's in Alkmaar

Was leuk.
Simpel maar veel en goed eten.

Echt heerlijk gegeten. Restaurant word gerund door zeer gedreven mensen. Goede bediening. Hier komen we absoluut nog eens terug.

We konden alleen maar ja zeggen tegen dit heerlijke menu, net als 17 jaar geleden was het super!

Geweldig 4 gangen verrassingsmenu met heerlijk wijnarrangement. Elke gang was een smaaksensatie en geweldige combinatie met de verschillende wijnen.
Enorme aanwinst voor Alkmaar e.o., kan dit restaurant aan iedereen aanbevelen.

Prima gegeten maar de akoestiek is vreselijk. Zelfs moeite om de uitleg van de mooie gerechten te kunnen verstaan. Overal harde materialen in de zaak.

Goed ontvangst, heerlijk gegeten!
Wij hebben genoten van ons 3 gangen diner.
Iedere gang was een verrassing en een lust voor het oog.
Porties waren perfect.
Restaurant is alleen wat gehorig.

Bediening kon alleen beter.
Er stond duidelijk een onervaren ober in het restaurant die tot 2x toe bij het afhalen geen contact met ons maakte en bij het afrekenen vroeg of wij nog wat terug wilde hebben van het geld wat wij op het schoteltje hadden neergelegd... Erg onbeleefd.
Geeft toch een smet op de avond ondanks dat het eten verrukkelijk was.

We kennen Fernando al een aantal jaren en met zijn eigen zaak gaat hij verder waar we hem een tijdje geleden uit het oog waren verloren. De entourage is mooi en zijn kookkunsten zijn echt fenomenaal…
Om stil van te worden en daarnaast ook nog eens een uitstekende bediening.
Fernando heeft er voor gekozen om een 3 of 4 gangen verassingsmenu te serveren. Alles vers en met de grootste zorg en passie bereidt.
Voor ons HET BESTE RESTAURANT in Alkmaar en omgeving.
We verheugen ons nu al op ons volgende bezoek!

Heerlijk 4 gangen menu + super gecombineerde wijntjes. Elk gerecht was met zorg berijd en dat proef je. Misschien wel het beste restaurant van Alkmaar.

Vorige week zaterdag een heerlijke avond gehad bij restaurant Fernando's. Onwijs goed gegeten met lekkere wijnen. De gastheer was erg spontaan en gezellig, veel verstand van zaken. Alles was top en dan vooral het dessert! Een chocolade proeverij om je vingers bij af te likken, werd persoonlijk door de chef aan tafel toegelicht. Al met al een top avond geweest en onwijs genoten! Volgende week weer!

Super gezeten en gegeten. Alles klopte en de porties waren echt perfect.
Enorm fijn om gewoon te kiezen hoeveel gangen je wil gaan eten, zodat je je heerlijk kunt laten verassen.
Tot snel!

Lekker gegeten en gezellig gezeten, zeker een aanrader!!

Bij binnenkomst in het sfeervolle restaurant Fernando's werden we warm onthaald. Eerst een biertje aan de bar met een lekkernij erbij, daarna naar de mooi gedekte tafel.
Vanaf elke tafel - die ruimte biedt - is er zicht op de activiteiten in de keuken. Daar wordt hard en harmonieus gewerkt. En wat daaruit vandaan wordt getoverd? Kunstwerkjes gewoon!
Betoverende smaken en een lust voor het oog. Hier wordt met veel passie en inventiviteit een zeer divers gangendiner bereid. Ook de timing tussen de gerechten is perfect.
Wat hebben we intens genoten van deze nieuwe ervaring!

Helemaal fantastisch van A tot Z. Wat een aanwinst in de binnenstad van Alkmaar!